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Datos principales


Rango

Mesopotamia

Desarrollo


Aparte de la agricultura y el comercio, la ganadería jugó un papel de primer orden en el conjunto de la economía de sumerios y acadios. En primer lugar destacó la cría de ovinos y bóvidos, de los que se aprovechaba su carne, así como otros productos subsidiarios. Cerdos y cabras debieron completar las cabañas ganaderas y ser parte importante de la dieta. Desconocidos aún el caballo y el camello, la principal labor de tracción y montura la desempeña el asno. Se conoce la existencia de una granja en la que éste debió criarse de manera selectiva. Esta granja se localizó en Puzrish-Dagan (Drehem), cerca de Nippur, y fue impulsada por el monarca neosumerio Shulgi. La dieta se complementó con los animales obtenidos mediante la pesca, tanto la fluvial como la marítima, y la caza, muy abundante, a juzgar por lo que dicen los textos.

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