Antoine-Laurent Lavoisier

Nacido en París el 26 de agosto de 1743, se forma primero en Derecho y después en Matemáticas, Física y Botánica, especializándose en los estudios sobre Química. Sus experimentos los realiza principalmente en el ámbito agrícola, estudiando la producción

Renovación teórica

El ambiente dominante en determinados círculos sociales de la época parecía particularmente propicio a la renovación en el campo. La necesidad permanente de aumentar la producción para responder a una demanda en expansión, el alza continua de los precios de los productos agrarios y de la renta de la tierra, acelerada en la segunda mitad del siglo y más aún en las últimas décadas, junto con ese espíritu del siglo amante del progreso y dispuesto (al menos, teóricamente y siempre que no se tocaran determinados privilegios) a la innovación, propiciaron un elevado interés por la agricultura.

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y el abastecimiento de agua de París. Trabajó como instructor de las fábricas de pólvora, implementando sistemas para mejorar la calidad y rendimiento de la producción. Durante la Revolución Francesa fue condenado a muerte y guillotinado. Su mayor contribución es la formulación del principio de conservación de la materia

La Química

Beneficiándose de la preocupación que sienten los gobernantes por la salud de sus súbditos, la investigación química, sensu stricto, se va a ver impulsada y dentro de ella pueden distinguirse varias líneas. Una es ya tradicional, el estudio de la transformación de los sólidos, otras aparecen ahora: la de los gases y la de la combustión. Figuras importantes son Lavoisier, Cavendish, Priestley, Fisher o Stahl.

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, redactado en su "Tratado elemental de química" (1789) y la fundación de la Química cuantitativa. Sus investigaciones le llevan a comprobar la existencia del flogisto, sustancia sobre la que pensaba era componente de los cuerpos y se desprendía mediante la aplicación calor. En su "Método de nomenclatura química", publicado en 1787, clasifica y sistematiza la formulación de las reacciones químicas. También experimenta con elementos como el fósforo y descubre la existencia de un gas al que llama oxígeno (creador de ácido), al determinar que los ácidos se originan mediante la combustión de elementos no metálicos en aire puro. También demuestra que los metales producen sales u óxidos y que en la combustión se produce la reacción del oxígeno con los cuerpos. Falleció en París el 8 de mayo de 1794.